Bolo tamanho tradicional da Bolo da Madre.
Serve cerca de 16 fatias.
Ingredientes
Açúcar refinado, ovos, óleo de soja, leite de vaca, farinha de trigo, açúcar mascavo, chocolate em pó 33%, mel, fermento químico em pó, cravo em pó, canela em pó, bicarbonato de sódio. Recheio: Doce de leite. Cobertura.: Chocolate fracionado.
Alerta para alérgicos:
CONTÉM OVOS, LEITE DE VACA, DERIVADO DE TRIGO, SOJA E LEITE DE VACA. PODE CONTER NOZES, AMENDOIM, CASTANHA DE CAJU, PISTACHE, AVELÃ E AMÊNDOAS. CONTÉM GLÚTEN.
Tabela nutricional
Porção 60g (uma fatia pequena)
| % VD(*) | ||
| Valor energético: 242 kcal – 1014kj | 12% | |
| Carboidratos: 30 | 10% | |
| Proteínas: 3,4 | 5% | |
| Gorduras totais: 12 | 22 | |
| Gorduras saturadas: 3,5 | 16% | |
| Gorduras trans: 0 | 0 | |
| Fibra Alimentar 0,54 | 2% | |
| Sódio: 117 | 5%" | |
(*) % de valores diários com base em uma dieta de 2000 Kcal ou 8400 Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.